Mouratoliá õitseb aprilli lõpust mai lõpuni, viljad valmivad oktoobri lõpust novembri lõpuni. Oliivid taluvad madalaid temperatuure, nõuavad head muda ja kasvatustingimusi. Viljade keskmine oliiviõli sisaldus on ligi 25%.
⠀
Organoleptilised omadused:
Väike lihane oliiv, keskmiselt krõbe.
⠀
Koostis:
Mouratoliá oliivid (58%), ekstra neitsioliiviõli Vassilakis (33%), punase veini äädikas (7%), rosmariin ja loorber.
Pakend:
Läbipaistev klaaspurk, 200 ml
Tootja: Vassilakis Estate
Mouratoliá oliivipuud on üle 2500 a vanad, neid on kultiveeritud antiikajast. Oliivid on käsitsi korjatud ja marineeritud Vassilakis pere retsepti järgi, mis on pärit 19. sajandist.
⠀
Valmistamisviis:
Käsitsi korjatud ja ükshasval välja valitud. Marineeritud merevees, koduses äädikas, lisatud ürte.
Seotud tooted
VASSILAKIS ESTATE Premium Extra Virgin oliiviõli
Vaata lähemalt
9,00 €
-16,50 €
Eksklusiiv!
Kreeta-hõnguline!
Üllatav Kreeta kinkekomplekt
Vaata lähemalt
25,00 €
-40,00 €
Suurepärane kingiidee!